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第311章 开门红
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会手就凉的不行。
萧毅自然不会让洛七七干。
他反而扔鱼扔得啪啪响。
鱼堆里的大黄鱼不少,更多的埋在里边,刚好王远在分拣那个看起来像鞋拔子一样的鱼,洛七七就走了过去:“这个鱼叫什么?”
“能吃吗?”
王远笑道:“当然能吃,而且很好吃呢,和大黄鱼也差不了多少!”
“这个叫龙利鱼,没有刺,很适合做鱼丸鱼饼啥的,老人孩子都喜欢!”
洛七七挑眉,没想到真的猜对了,确实没有刺:“没刺吃起来可太方便了!”
“龙利鱼也不少,这次算不算大丰收?”
王远猛地点头:“算,这可太算了,除了大黄鱼就是龙利鱼,而且我还看见不少马鲛鱼,都不错!”
“而且沙丁鱼我们也吃,做罐头和小鱼干都不错!”
洛七七点头:“那真是太好了,看来咱们今天出海第一网就不错,开门红,是个好兆头!”
王远笑道:“这还得多亏洛同志你们呢,要不是你和萧副团钓上来两条大黄鱼,我们也不能下网!”
“大黄鱼好吃,长得慢,渔民们很喜欢捕捞大黄鱼去卖钱,就导致现在大黄鱼已经很少见了,所以能碰见大家都很开心!”
洛七七轻笑一声:“原来是这样啊,那确实不错!”
接下来另外几个网包也吊了上来,不出意外都有大黄鱼,龙利鱼少了一些,多了一些马鲛鱼和其他石斑鱼!
萧毅一直帮着分拣来着,这时他发现鱼堆里藏着一条大鱼,不是大黄鱼那种大鱼,是不一样的尾鳍,于是直接给拽了出来,看向王远问道:“王远,这是什么鱼?”
王远没当回事,抬头瞟了一眼淡淡道:“金枪鱼!”
萧毅也以为是普通鱼,刚准备放进鱼筐里,就见王远震惊地抬起头起身激动道:“等等,赶紧把这条鱼给我!”
“东子,拿刀来!”
“这是黄鳍金枪鱼,是金枪鱼的一种,很好吃的,不常见!”
“这种鱼出海必须要立刻放血排酸,因为海底压力的原因,如果不放血的话,里边的血就会渗透到肉里,影响口感!”
“这种金枪鱼还能做刺身,就是小日子喜欢的那种,能直接生吃!”
“味道一点都不腥!”
洛七七是知道黄鳍金枪鱼的,虽然没有蓝鳍金枪鱼珍贵但在近海能捕捉到黄鳍已经很好了!
王远接过刀三下五除二给金枪鱼放血后陈哥也听见消息走了过来,高兴道:“好啊,今天运气真不错,竟然还碰见了黄鳍金枪鱼!”
“这样,等会让后厨切一块大家尝尝鲜!”
随后陈哥看向萧毅和洛七七:“这种鱼刚捞上来吃新鲜的味道特别好,等会你们一定要尝尝!”
萧毅点头:“好!”
洛七七也没拒绝,她好像空间里当时也复制了金枪鱼,但那都是冷冻好久的了,肯定没有新鲜的好吃!
这么想着洛七七期待起中午饭了!
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