第172章

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以用现成的也可以现做的就是院子里的野鸡，有不少可以用野鸡直接炖。

“可以，这样子炖出来的萝卜还真挺好吃的。咱家野鸡多，到时候剁一半野鸡下去炖，大白萝卜你们要是喜欢，那到时候就多加一点炖久一点，这个很下饭。”刘芳梅看到儿子的表情，也夹了一块白萝卜。

咬一口就知道儿子为什么这么喜欢了，那算了，这么久的肉，水开之后第1个放下去的白萝卜也跟着炖了那么久。

这会儿的白萝卜软烂入味，以前经常做的酸菜炖骨头，酸菜炖豆腐，炖出来的都没有这种骨头清汤和番茄浓汤炖出来的萝卜这么好吃。

“娘别老是吃鸡肉嘛，咱们可以用骨头炖，猪骨头，牛骨头，羊骨头都行。我觉得牛排骨炖萝卜肯定很好吃……”夏玉棠觉得白萝卜炖牛肉是绝配。

“那下次咱们用牛骨头来炖，加点其他的东西，不一定要纯牛骨炖的。”刘芳梅觉得她得多看一些菜谱，不然哪一天小闺女提出自己想吃的东西，她却不会做就尴尬了。

单纯用牛骨炖，她觉得没什么好期待的。他们家这些崽都是食肉的，牛腩也是可以用来炖的。

“牛腩也行，还有这些番茄锅炖牛腩更好吃……”说起牛腩就想起了番茄炖牛腩，红酒炖牛腩。

这些菜她娘亲好像不会做，她现在说话虽然清楚，但是还是个不识字的娃呀，对面就已经吃完了她根本没办法跟她娘描述这些菜的做法。

“知道了知道了，等我学会了就做给你吃。秋收完了，还得种地呢。也就这两天放假而已，等你哥他们去上学了，我们也该下地了。做牛腩，番茄锅的话等猫冬的时候再做吧，那个时候空闲的时间大把的。想干啥就干啥，根本不用想着上工的事情。”她现在是真抽不出时间，每天出去上工，累死累活的，三餐都还得儿子闺女操心，不要说抽出时间来研究新菜谱了。

她真觉得自己不行的……



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