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第194章
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有相关的食谱看看。”刘芳梅想起了儿子说的这种炸饺子,那是几十里外许家村的特色。
“娘,你看的第1本食谱里面就有,就是跟包饺子一样,不过这种饺子的皮比较厚。这里面的馅就是炒熟的黑芝麻,拌了炒熟碾碎的花生,再加一些白糖。”夏玉棠记得她以前去旅游的时候也去吃过这种饺子,这种饺子皮特别厚,炸好之后表面脆脆的。
之前也有说过这种饺子皮太厚,可是当地人说皮不厚的话要露馅的。
她没想到了这边还有这种东西,当然那里页面的馅料也肯定不止她哥说的这两种。
“那我回去去看看食谱,这个具体要多厚得看过食谱再决定。等会泡完脚,咱们4个先去准备一些明天要用的材料。”刘芳梅打算先回空间去看食谱,再把明天需要用到的材料先备出来。
刘芳梅还没等几个孩子擦干脚呢,拉着一串仔就回了空间。
刚刚洗好的脚,就这么踩在了田埂上,瞬间沾了一脚底的土。
刘芳梅有些尴尬的,看着满脚土的三个孩子,她自己倒是把鞋子穿上了。刚想着回来备食材,倒是一时忘了三个孩子的脚还泡水里呢。赶紧拉着人又回了院子里,给他们三个拿了鞋子。
“你们想吃什么馅料的丸子就去摘,我去看一看书。别弄太多,我估计两个大盆就够了,食用油给我准备一桶5升的就够了。”自从有了空间里的油,他们家今年得到的花生,大豆都没拿去榨油用的一直都是空间里有的。
刘芳梅说完就回屋去了,留下几个崽子在外面,面面相觑了好一会。石头最先动起,倒放背篓的地方,拿了两个篮子一个背篓。
给弟弟妹妹一人一个篮子,他自己拿着背篓,就先去个萝卜地。心里开始估摸着两大盆的炸丸子需要用到多少萝卜,田地里面种了三种萝卜,除了白萝卜胡萝卜还有一种翠绿色的。
翠绿的萝卜是水果萝卜,从地里拔出来,洗干净就能直接吃。翠甜的口感没有跟白萝卜一样的辛
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