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第84章 秘方泄露
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锅,也知道古代人没吃过辣椒的事情,便跑到山上,很容易就找到了辣椒和花椒等一些调料。
但孜然、胡椒粉这种东西,他则是从西域商人那里进的货,当时他可是让老王直接把这些调料全都买断了。
这么多调料加起来,才能调配出香辣麻的火锅汤底。
那些老板们只拿到了辣椒就想学,哪有那么容易?
“咦,那不是老宋火锅店的宋老板吗,他怎么也来锅中仙了?”
“这有什么的啊,昨天我还碰到马老板呢,他可是号称自己死都不会来锅中仙吃一口的,还不是来了?”
“嘿嘿,还真是!最近我看到好几个以前熟悉的火锅店老板,都跑到这儿来吃了,听说是因为他们推出了辣椒锅底,结果太难吃被客人骂了,这才来跟着取经的。”
很快,锅中仙的客人就发现苏州城不少火锅店的老板,纷纷跑到锅中仙来吃饭了。
而且他们无一例外点的都是麻辣香锅的锅底。
什么目的,不言而喻。
可惜,他们的这种行为不但没能让他们弄清楚麻辣锅底的秘方,反而让自己的出境变得更加狼狈尴尬。
以前他们不卖也就算了,可以自作清高。
现在他们卖了,还打出了和锅中仙一样锅底的招牌,结果味道大相径庭,客人根本就不买账。
可谓是最后一层遮羞布都没了!
尤其是当他们被客人们认出来的时候,丢人的都想跳河了!
但,更严重的问题是,他们来锅中仙吃了,有些卑鄙的甚至偷偷带了一小碗回去给厨师,让厨子们仔细品尝,推敲出秘方。
可,谁也尝不出来,谁也给不出秘方。
因为这丰富的不同层次的味道,来自于十几种调料,每一种,都是他们从未吃过的,他们怎么可能尝得出来?
夜晚,十几个火锅店的老板围在了一起。
“我算是看明白了,就这么明明白白比拼能力,怎么肯定干不过秦云!等到过年的时候,咱们的生意都得被他干跨!”
“是啊,我都看到好几回了,他娘的,我的老主顾宁愿去锅中仙
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